Salade d'avocat
227 recettes
La salade est un plat incontournable des temps chauds et se déclinent en dizaines de recettes. Les plus courantes sont bien sûr les salades de pâtes ou de riz qui sont les compagnes attitrées des pique-niques. Mais elles peuvent aussi être très élaborées comme un mélange de pousses d'épinard aux magrets de canard et quartiers d'orange. Elles marieront toutes sortes de légumes mais aussi de fruits et n'auront de limites que l'imagination. Tomates mozzarella ou miel et chèvre chaud, il y en aura pour toutes les occasions.

Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
Entrée facile 19 min 750 kcal
Ingrédients: 2 nids de vermicelles de riz 1 avocat 20 crevettes (les nôtres étaient petites) 2 oeufs durs Un bouquet de coriandre Quelques graines de sésame...

Salade de pâtes à la crème d'avocat, amandes et tomates cerises
Plat facile 15 min 904 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici des mezze maniche) 1 avocat 1/4 d'oignon rouge 10 cl d'huile d'olive Le jus d'un demi-citron 25 gr d'amandes 125 gr de tomates...

Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !
Entrée facile 10 min 437 kcal
Ingrédients: 1/2 pastèque (de petite taille ou 1/4 d'une grande) 1 avocat 100gr de feta 1/2 concombre Quelques feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à soupe...

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat
Plat facile -- 772 kcal
Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Comment faire des tortilla bowl? la salade facile et sans vaisselle!
Entrée facile 23 min 437 kcal
Ingrédients: 4 tortillas de maïs 100gr de pousses d'épinards 130gr de haricots rouges (une petite conserve) 100gr de tomates cerises (une barquette) 140gr de...

Buddha bowl végétarien - une belle salade équilibrée et colorée!
Plat facile 22 min 489 kcal
Ingrédients: 100gr de riz 1 avocat 1/2 de concombre 1 brugnon 1 tomate 1 sucrine 2 oeufs Graines de sésame Huile d'olive Vinaigre balsamique

Salade exotique crevettes et avocats
Entrée moyen 40 min 340 kcal
Ingrédients: 12 grosses crevettes roses cuites 200g de coeurs de palmier 2 tomates 2 avocats 1/4 d'ananas 1/4 de mangue 30g de raisins secs 30g de pignons de...

Salade d'avocats aux oranges
Entrée facile 20 min 278 kcal
Ingrédients: 3 avocats 2 oranges 2 oignons (petits) 1 cuillère à café de persil plat ciselé 1 tomate 10 feuilles de laitue 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Salade de concombre, avocats et pois chiches
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 concombre 2 avocats 1 petite boîte de pois chiche du vinaigre balsamique blanc (ou du jus de citron) de l'huile d'olive du sel du poivre noir du...

Salade d'avocats et pamplemousse
Entrée facile 15 min 274 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 4 avocats 1 citron huile d'olive pousse d'épinard

Salade d'avocats et de pamplemousses
Entrée facile 20 min 163 kcal
Ingrédients: 4 pamplemousses 3 avocats bien mûrs 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc
Entrée facile 15 min 158 kcal
Ingrédients: * 3 belles tomates en grappes * ½ gros concombre * 2 avocats mûrs * 1 petite boîte de maïs en canne * Vinaigre balsamique blanc

Salade de carottes râpées, lentilles et avocats
Entrée facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 2 avocats, mûrs du vinaigre de cidre de l'huile de colza du sel marin du poivre...

Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée
Entrée facile 10 min 143 kcal
Ingrédients: 500 g des mâche 2 clémentines 2 avocats 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de miel...

Salade d'avocats, feta et tomates.
Entrée facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: Pour deux avocats: 100 g de feta du jus de citron vert 8 tomates cerises + ciboulette fraîche de l'huile d'olive du sel du poivre et des olives noires

Salade pastèque, feta, et avocats
Entrée facile 12 min 299 kcal
Ingrédients: 400 g de pastèque 2 avocats 200 g de feta Huile d'olive Citron Sel poivre

Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix
Entrée facile 5 min 1 min
Ingrédients: 1 avocat émincé 12 mini-épis de maïs en bocal coupés en 3 1 poignée d'emmental râpé 4 tranches de pain aux noix détaillés en dés 2 oeufs durs...

Salade de pates a la creme legere d'avocats et crevettes
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200g de farfalle crues 1 cuillère à soupe de gros sel 150g de crevettes décortiquées 1/2 gousse d'ail 1 avocat bien mûr du jus de citron (vert de...

Salade d'avocats au jambon
Apéritif facile 10 min 159 kcal
Ingrédients: 1 tranche de jambon blanc quelques feuilles de salade verte type sucrine 2 avocats 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre...

Salades pour le barbecue
Entrée facile 35 min 422 kcal
Ingrédients: 3 branches de céleri 3 avocats 1 boîte de coeur de palmier 150 g de cerneau de noix 1 citron vert huile d'olive sel poivre « Ensalada a la Chilena...

En entrée ... deux salades autour de la roquette
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Salade de tomates au pesto et roquette: quelques tomates 1 boule de mozzarella 1 bocal de pesto 3 grosses poignées de roquette huile d'olive,...

Deux salades pour une célibataire bordélique
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Salade de riz & 3 céréales anciennes: 2 verres de riz thaï complet & 3 céréales anciennes (riz thaï rouge, épeautre, kamut) 1 tablette de bouillon...

Avocats créoles
Entrée facile 15 min 767 kcal
Ingrédients: 4 avocats 60 g de riz 1 boîte de crabe 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde 20 cl d'huile 1 cuillère à soupe de ketchup...

Salade de vermicelle de riz, avocat et surimi
Entrée facile 13 min 390 kcal
Ingrédients: 100 g de vermicelle de riz (au rayon asiatique) 2 avocats 24 bâtonnets de surimi 2 échalotes 2 tomates tiges d'oignon frais ou ciboulette 2...