Salade rapide
24 recettes

Salade de riz composée (facile et rapide)
Entrée facile 33 min 309 kcal
Ingrédients: 200 gr de riz blanc 1 oignon rouge 2 tomates 50 gr de cornichons 280 gr de maïs 140 gr de thon Pour la sauce : 3 c. à soupe de mayonnaise 3 c. à...

Vinaigrette, la recette simple et rapide pour accompagner votre salade !
Autre facile 2 min 316 kcal
Ingrédients: 1 c. à café de moutarde 3 c. à soupe de vinaigre de vin Sel 5 c. à soupe d'huile d'olive Poivre

Petite entrée sympa : petits canapés de chèvre aux deux salades
Entrée facile 30 min 879 kcal
Ingrédients: deux betteraves rouges cuites et coupées en petits dés trois endives finement émincées deux pommes épluchées et coupées en petits dés du gouda lui...

Rouleaux de printemps au poulet saté, noisettes et cacahuètes vite faits bien faits
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet épices saté 2 bottes de nouilles udon salade verte coriandre cacahuètes+noisettes concassées pousses de soja fraîches galettes...

Oeuf poché sur un lit de salade - recette très facile & rapide
Entrée facile 3 min 6 min
Ingrédients: 1 ou 2 gros oeufs frais par personne pour l'accompagnement salade tomates champignons émincés un reste de riz citron vert huile d'olive sel & poivre

Salade de pois chiches rapide
Entrée moyen 15 min 276 kcal
Ingrédients: 600 g de pois chiches en boites 1 gros concombre 250 g de tomates cerises 1 oignon rouge 1/2 botte de feuille de menthe 60 ml de jus de citron...

Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 tranches de magret fumé 1 pot de foie gras mi-cuit (180 g - facultatif) 300 g de haricots verts fins (ou extra-fins, frais ou surgelés) 100 g de...

Salade tiède ou froide de calamar, pois chiches et chorizo
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 bocal de poivrons grillés marinés à l'huile d'olive 2 boites de 400 g de pois chiches 1 bouquet de persil, les feuilles ciselées 1 bouquet de...

Salade de magret seche aux poires et roquefort
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX

Salade de lentilles et magret de canard fumé tiede
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 1 petite boite de lentilles (cassegrain) persil échalote pain magret sel poivre huile vinaigre

La salade "camping" !!
Entrée facile 6 min 10 min
Ingrédients: Pour la salade : Pâtes aux 3 couleurs (natures, tomates / betteraves et épinards en forme de coeur) Tomates grappes (plus parfumées) ou tomates...

Salade de gambas aux petits légumes
Entrée facile 20 min 173 kcal
Ingrédients: 1 kg au total de légumes frais ou surgelés débités en julienne 600 g de gambas 1 cuillère à soupe d'aneth le jus d'un citron 2 cuillères à soupe...

Salade de fenouil , orange et ananas
Entrée facile 10 min 171 kcal
Ingrédients: 1 FENOUIL 2 ORANGES 300 G D'ANANAS FRAIS 1 JUS D'ORANGE 1 Cuillère à soupe DE JUS D'ANANAS 2 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 Cuillère à soupe...

Salade de boeuf émincé à la thaïlandaise
Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 500 g de boeuf émincé (très fin, avec un couteau très bien aiguisé ou céramique) La marinade : 2 gousses d’ail 2 cm de gingembre frais 2 tiges de...

Salade d'endives aux noisettes
Entrée facile 10 min 487 kcal
Ingrédients: 2 endives moyennes 50gde noisettes entières décortiquées Comté Huile de noisette Vinaigre balsamique blanc Fleur de sel poivre du moulin

Salade de gambas aux saveurs exotiques
Entrée moyen 25 min 384 kcal
Ingrédients: 4 grosses gambas cuites ½ papaye, coupée en cubes ½ mangue thaïe, coupée en cubes ½ oignon rouge, finement émincé 1 branche de céleri Menthe...

Salade folle au cabécou du périgord
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 400 g de gésiers de canard 100 g de magret séché et fumé 1 salade verte 150 g de cerneaux de noix Huile de noix, vinaigre Pour la faire avec le...

Salade de pousses d'épinards, ravioli, brousse et lard séché
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de ravioli ou tortellini ricotta-épinards 2 tranches hyper fines de lard 1 poignée de cerneaux de noix zeste et jus de 1 citron environ 30 g...

Salade bourghoul ( blé) rapide ou boulgour
Entrée facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: bourghoul ou boulgour une botte de persil de la menthe 2 tomates 1 concombre 2 c s d'huile d'olive 2 c s vinaigre de cidre 1 c s de jus de citron...

Salade niçoise au thon
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 boite de Thon 250 g 2 Oeufs 2 Tomates mûres 1/2 Concombre 1 Oignon Laitue 100 g d'Olives noires Thym Huile d'olive Vinaigre de vin Sel, Poivre

Salade césar au poulet présentée en verrine
Entrée facile 25 min 295 kcal
Ingrédients: 250 g de Blanc de Poulet 1 Salade croquante (Batavia par exemple) 60 g de petits Croûtons à l'ail 8 Tomates cerises 4 Œufs de Caille 50 g de...

Jambonneau cuit et sa petite salade d'été
Entrée facile 6 min 117 kcal
Ingrédients: 1 Petit Jambonneau cuit Salade verte (ou jaune) Tomate Vinaigrette à l'estragon

Salade méditerranéenne aux lègumes cuits
Entrée facile 20 min 266 kcal
Ingrédients: 3 Aubergines 4 Courgettes Huile d'Olive 1 Gousse d'Ail Féta Mâche Sel, Poivre 1 Tomate

Salade de crevettes aux agrumes
Entrée facile 5 min 147 kcal
Ingrédients: 16 Grosses Crevettes ou Gambas cuites 1 Pamplemousse rose 1 Orange de Table 1 Laitue Vinaigrette : de l'huile de noix et quelques gouttes de...