Soupe aux poires
17 recettes
Chaude ou froide, quelle que soit la saison, une excellente soupe n'est jamais de refus lors d'un repas ! Il vous suffit de trouver le parfait mélange de saveurs pour ravir petits et grands. Velouté, minestrone, gaspacho, dans un bol ou dans une verrine... d'où qu'elles viennent, les soupes sont une farandole de couleurs dans les assiettes pour donner un brin de gaité à votre table !
Potage de navet et poire à la ciboulette
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...
Potage de chou-fleur,coulis de poire et nuage à la ciboulette
Plat facile 10 min 1038 kcal
Ingrédients: 5 tasses(1.25 l)de chou-fleur en bouquets moyens 2 tasses(500 ml)de pommes de terre pelées et coupées en cubes moyens 2 blancs de poireaux émincés...
Potage au panais, à la patate douce et à la poire asiatique
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 ml d'huile d'olive 1 oignon tranché grossièrement 3 panais coupés en tronçons 2 patates douces coupées en morceaux 1 poire asiatique non pelée...
Potage poires et poireaux
Plat facile 35 min 306 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 3 blancs de poireau 2 cuillères à thé poudre de cari (curry) 2 poires, pelées, en dés 1 pomme de terre, en dés 4...
Soupe de poire chantilly à la cardamome et sa cristalline de poire
Dessert facile 1 h 54 m 317 kcal
Ingrédients: 1 poire William 1 grosse boite de poire William au sirop 200 g de sucre 10 cl d'eau -10+15 cl de crème fraîche liquide 8 gousses de cardamome
Soupe de châtaignes et poires
Entrée facile 30 min 349 kcal
Ingrédients: 400 g de châtaignes au naturel 2 poires épluchées et coupées en dés 1 oignon épluché et émincé 25 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon de...
Soupe châtaignes poires
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: -400g de châtaignes au naturel (surgelées ou bocal) -2 poires épluchées et coupées en dés -1 oignon épluché et émincé -25cl de crème fraîche -1...
Soupe chicons-poires
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 6 chicons 3 poires 2 oignons 1 cube de bouillon de légumes dégraissé Curry ou de la cannelle Noix de muscade un peu de sel
Soupe de poires aux framboises et au nougat
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 kg de poires quelques framboises surgelées 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 biscuits cuillère 1/2 barre de nougat blanc 1 jus de citron...
Soupe de poires aux framboises et nougat
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 kg de poires 2 cuillères à soupe de sucre 6 biscuits roses de Reims 4 cuillères à soupe de framboises ou de fruits rouges surgelés 1/2 barre de...
Soupe de poires, brugnons et fruits rouges
Dessert facile 15 min 248 kcal
Ingrédients: 2 poires 3 brugnons jaunes 10 fraises 30 framboises 1 pamplemousse rose 100 g de sucre quelques gouttes de vanille liquide 2 branches de menthe...
Soupe de céleri aux poires et à la fourme
Plat facile 40 min 388 kcal
Ingrédients: 400 g de céleri-rave épluché 3 poires mûres 1 petit oignon 100 g de fourme d'Ambert 40 cl de lait de céréales 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Velouté d'endives à la poire & aux noix grillées
Entrée facile 30 min 396 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 petites pomme-de-terre 1 petite poire quelques noix 50g de parmesan râpé 10cl de crème fraîche 1 noix de beurre 1 cube de bouillon de...
Velouté de patate douce à la poire.
Entrée facile 50 min 222 kcal
Ingrédients: 300g de patates douces 2 poires 1 oignon 10gr de gigembre frais 2 cubes de bouillon de volailles 1L d'eau 25cl de crème liquide 1 cuillère à café...
Velouté de courge musquée aux poires et au sirop d'érable
Plat facile 18 min 795 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de courge musquée 2 oignons 5 poires 60 ml (1/4 tasse) de beurre 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable 5 ml (1 cuillères à thé) de curcuma...
Poires et céleris en potage
Autre facile 6 min 18 min
Ingrédients: 3-4 branches de céleri émincés 1 boîte de poires en conserve coupés en morceaux 1 oignon coupé finement Bouillon de poulet
Soupe brocoli-poire-gingembre
Plat facile 25 min 110 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de brocoli 1 poire 1 cuillère à café de gingembre Fromage blanc 0% sel et poivre
