Taret aux blettes
35 recettes
Salée ou sucrée, la tarte fait partie de ces préparations séculaires à la fois nourrissantes et festives. La pâte - brisée, sablée, feuilletée - faite d'un mélange de farine, de sel et d'eau auxquels s'ajoutent beurre et/ou ?ufs sert d'écrin aux garnitures les plus variées. De la simple tarte aux pommes aux tartes aux fruits rouges agrémentées d'un appareil de crème, de la tourte aux rognons où la garniture est également recouverte de pâte à la Tapin, que l'on renverse, la tarte constitue une inépuisable source de création.
Tarte aux blettes
Entrée facile 1 h 10 m 372 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâtes brisées 100g de parmesan 1 kg de blettes 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 60g de pignons 60g de raisins secs
Tarte aux blettes et aux olives
Entrée facile 40 min 485 kcal
Ingrédients: Un rouleau de pâte brisée Environ 200 g de feuilles de blettes 4 oeufs 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 50 g d'olives niçoises 1 filet...
Tarte aux blettes et à la ricotta
Plat facile 50 min 549 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pate brisée 1 botte de blettes (pour le vert des feuilles) 4 oeufs 400 g de ricotta 30 cl de crème liquide 50 g de pignons de pin sel...
Tarte fine aux blettes et aux lardons
Plat facile 30 min 421 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de lardons 4 belles feuilles de blettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 oignons 1 cuillère à...
Tarte brick libanaise aux blettes et feta
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 8 à 10 feuilles de brick 1 oignon 1 botte de blette 1 barquette de Feta 2 cs à soupe d'huile dolive 50 g de pignons de pin 50 g de raisins secs 1...
Tarte légère aux blettes et au citron
Entrée facile 50 min 162 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 300 g de feuilles de blettes fraîches 1 oignon 1 gousse d'ail 220 g de ricotta un zeste de citron non traité 2 cuillère à...
Tarte aux blettes et fromage râpé
Entrée facile 55 min 331 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 botte de blettes 2 oignons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 10 cl de crème 30gr de gruyère râpé Sel Poivre
Tarte aux feuilles de bettes (al djote)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée, 4-5 feuilles de bettes, 1 gros oignon, 4 oeufs, 200 g de fromage de Comté râpée, sel et poivre au moulin, 100 g de beurre salé.
Quiche aux côtes de bettes (poirée) et carrés frais
Plat facile 11 min 35 min
Ingrédients: 4 Carrés frais Elle et Vire 4 oeufs 600 g de côte de bettes 1 pâte feuilletée en rouleau sel poivre aux moulin
Tarte aux feuilles de blettes
Entrée facile 55 min 1131 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 botte de blettes 1 petite boite de thon 2 oeufs 2 cuillères à soupe de moutarde 150 ml de crème liquide 1 oignon 50 g de fromage...
Printemps au rdv : tarte aux blettes, chèvre, raisins et pignons
Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : farine de blé T65: 100g farine blanche d'épeautre : 75g parmesan râpé : 2 cuillères à soupe sel fin : 1 petite cuillère à café rase...
Tarte de blettes à la moutarde à l'ancienne
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte brisée une botte de blettes 250 g de champignons 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive une base quiche 1 grosse cuillère à soupe de...
Tarte aux blettes lardons chevre et pignons
Autre facile 40 min 456 kcal
Ingrédients: 500 g de blettes 100 g de lardons fumés 1 bûche de chèvre 2 oeufs 1/2 brique de béchamel ou bien du lait quelques pignons une pâte brisée ou une...
Tarte aux blettes de belle maman...
Plat facile 1 heure 1178 kcal
Ingrédients: Un bon kg de côtes de bettes 4 oeufs 20 cl de crème un peu de lait des dés de jambon du comté râpé un oignon du sel et du poivre une pâte feuilletée
Tarte aux blettes (toujours sans produit laitier...)
Entrée facile 45 min 265 kcal
Ingrédients: pour la garniture : 400 g de blettes 1 oeuf 1/4 l de lait de soja 2 gousses d'ail sel poivre et pour la pâte brisée : 200 g de farine de blé T65...
Tarte au vert de blettes
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 75g de beurre 150 g de farine 5 oeufs Les feuilles d’une botte de blettes 2 blancs de poireaux Thym Cerfeuil Persil Estragon 20 cl de crème épaisse...
Tarte aux blettes, au fenouil et au poivron
Plat facile 50 min 646 kcal
Ingrédients: 600 g de jeunes pousses de blettes 1 jeune fenouil 1 poivron rouge 100 g de céleri rave 2 gousses d'ail 1 chorizo 8 bâtons de Surimi 5 oeufs 50 g...
Pâte à tarte peu conventionnelle recouverte de blettes et pois chiche épicés !
Entrée moyen 20 min 1 h 2 m
Ingrédients: 1/ Pour la pâte à tarte : 220 g de farine de riz 50 g de farine de pois chiche 30 cl de lait végétal 50 g de margarine 2/ Pour la garniture :...
Tarte libanaise aux blettes
Autre facile 54 min 325 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 botte de blettes 1 oignon 100 g de féta 1 yaourt 50 g de pignons de pin 50 g de raisins secs 1 oeuf 1 cuillère à soupe de...
Tarte aux champignons, vert de blettes et cantal
Entrée facile 1 h 15 m 531 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 250 g de champignons de Paris 300 g de vert de blettes 100 g de cantal râpé 1 gousse d'ail hachée 4 oeufs 15 cl de lait...
Tarte à l'oseille et blettes
Entrée moyen 1 h 10 m 295 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de farine de pois chiches 40 g de farine de riz 40 g d'huile d'olive 6 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 100g d'oseille 400 g...
Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza Les feuilles d'une belle botte de blettes (sauvages et/ou cultivées) 1 oignon 400 g de brousse 2 cuillères à thé de câpres 2...
Chausson blettes et chèvre frais
Plat facile 50 min 376 kcal
Ingrédients: 2 bottes de blettes Un fromage de chèvre frais 1 pâte feuilletée Sel et poivre Huile d'olive 1 jaune d’oeuf
Quiche aux feuilles de blettes
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: des feuilles de blettes 2 oeufs 10 cl de crème fraiche liquide sel poivre gruyère râpé
