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Velouté de potiron - page 2

48 recettes
Recette Veloute lentilles potiron au bleu d'auvergne

Veloute lentilles potiron au bleu d'auvergne

(1 vote), (24)
Autre facile 1 h 10 m 349 kcal
Ingrédients: 1 kg de chair de potiron 2 oignons 2 gousses d'ail 2 pommes de terre 150 g de lentilles blondes 200 g de bleu d'auvergne ou de fourme 1 l d'eau 1...
Recette Velouté de potiron et riz

Velouté de potiron et riz

(6 votes), (2) , (272)
Entrée facile 1 journée 6 h 10 m 224 kcal
Ingrédients: Ingrédient : - 1 kg de chair de potiron coupé en cubes 1 oignons 1 tasse de riz 1 bouillon de cubes volaille 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe...
Recette Velouté de potiron à la crème et persil

Velouté de potiron à la crème et persil

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: potiron curry crème liquide persil gros sel marron
Recette Velouté de potiron au mascarpone

Velouté de potiron au mascarpone

Entrée facile 40 min 32 kcal
Ingrédients: 600 g de chair de potiron 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 150 cl d'eau 100 g de mascarpone sel et poivre
Recette Velouté de potiron au gorgonzola

Velouté de potiron au gorgonzola

Plat facile 25 min 1471 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron 1 blanc de poireau 1 oignon 30 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille 1 petit bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de...
Plus de galère pour couper du potiron! Découvrez cette méthode simple et efficace

Plus de galère pour couper du potiron! Découvrez cette méthode simple et efficace

Le potiron, ce légume star de l’automne, est aussi délicieux que difficile à manipuler. Entre sa peau dure comme de la pierre et sa forme irrégulière, découper un potiron peut vite devenir un véritable casse-tête. On a souvent l’impression de se lancer dans une...

Recette Velouté de potiron au safran

Velouté de potiron au safran

Entrée facile 50 min 768 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron 2 carottes 2 pommes de terre 6 pistils de Safran 1 pincée de Piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 cl de...
Recette Velouté de potiron à l'orange

Velouté de potiron à l'orange

Plat facile 25 min 169 kcal
Ingrédients: 1 belle part de courge 2 carottes 1 petite pomme de terre 2 jus d'orange sel poivre cannelle
Recette Velouté de potiron à la pomme et au lait de coco

Velouté de potiron à la pomme et au lait de coco

Plat facile 15 min 32 min
Ingrédients: 1 tranche de potiron 2 pommes à cuire 1 oignon 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe...
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Recette Velouté de potiron au lait de coco et aux épices

Velouté de potiron au lait de coco et aux épices

Plat facile 20 min 132 kcal
Ingrédients: 1 kilo de potiron sans la peau 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 échalote curcuma (selon le goût)...
Recette Velouté potiron patates douces, une autre idée de la soupe d?automne !

Velouté potiron patates douces, une autre idée de la soupe d?automne !

Entrée facile 45 min 196 kcal
Ingrédients: 800 g de potiron 2 patates douces 2 oignons une feuille de laurier une branche de thym huile d'olive un verre d'eau 2 vaches qui rit
Attention, toutes les citrouilles ne se valent pas! Découvrez les différentes variétés et leurs utilisations en cuisine!

Attention, toutes les citrouilles ne se valent pas! Découvrez les différentes variétés et leurs utilisations en cuisine!

(4 votes)

Ah, la citrouille! Ce légume d’automne qui, en plus d’être joli avec sa couleur orange éclatante, cache une richesse incroyable en nutriments. Vous avez déjà craqué pour son goût légèrement sucré? C’est normal! Non seulement elle fait plaisir à nos papilles, mais...

Recette Velouté de potiron aux chataignes

Velouté de potiron aux chataignes

Plat facile 8 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de chair de potiron (1,3 kg non pelé) 1 échalote 100 g de châtaignes sous vide 2 kub'or 10 g de matière grasse 40 g de crème allégée
Recette Velouté de potiron ou butternut à l'huile de noisettes et aux pignons

Velouté de potiron ou butternut à l'huile de noisettes et aux pignons

Plat facile 35 min 252 kcal
Ingrédients: 3 belles "côtes" de potiron ou une petite courge butternut 2 oignons doux 1 gousse d'ail ½ litre de bouillon de volaille ou de légumes Quelques...
Recette Velouté potiron, carottes, amandes

Velouté potiron, carottes, amandes

Plat facile 25 min 86 kcal
Ingrédients: potiron en morceaux carottes en rondelles crème d'amandes complète amandes mondées sel poivre cerfeuil
Recette Velouté de potiron et carottes des sables au bacon

Velouté de potiron et carottes des sables au bacon

Plat facile 30 min 401 kcal
Ingrédients: 1 kg de potiron 4/5 grosses carottes de sable 1 pincée de noix de muscade râpée 1 oignon rouge 6/7 t de bacon 2 cubes de bouillon de légumes bio 1...
Recette Velouté de potiron aux crevettes saveur poivre vert et galanga

Velouté de potiron aux crevettes saveur poivre vert et galanga

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 à 400 g de potiron 250 g de crevettes crues 4 belles carottes 1 petit oignon rouge 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 grappe de poivre...
Recette Velouté de potiron aux chataignes & lard grillé

Velouté de potiron aux chataignes & lard grillé

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 potiron 1 sachet de chataîgnes sous vide 1 l de lait 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de noix de muscade 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Velouté de potiron et carottes aux épices

Velouté de potiron et carottes aux épices

Autre facile 40 min 356 kcal
Ingrédients: 750 g de chair de potiron pelé et épépiné 250 g de carottes 250 ml de crème liquide 30 ml de vanille liquide 25 g de riz rond cannelle gingembre...
Recette Velouté d'automne ( 3 légumes )

Velouté d'automne ( 3 légumes )

(9 votes), (186)
Entrée facile 1 heure 135 kcal
Ingrédients: Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d'ail Une...
Recette Velouté au potiron, carottes, petits pois et petits croûtons

Velouté au potiron,carottes,petits pois et petits croûtons

(12 votes), (3) , (340)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 5 à 7 personnes: 6 carottes - 1 kg de chair potiron en morceaux - 2 oignons moyens - 2 gousses d'ail - 300 g de petits pois surgelés - 1 cube...
Recette Velouté de panais et autres légumes

Velouté de panais et autres légumes

(1 vote), (190)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 gros panais toupie ou 2 panais moyen 2 carottes 2 pommes de terre 1 morceau de potiron 1 oignon revenu dans un peu d'huile d'olive bouillon de...
Recette Velouté de butternut au ras-el-hanout

Velouté de butternut au ras-el-hanout

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de butternut ou de " potiron , potimarron " 1 à 2 oignons 1 litre d'eau 30 g de beurre ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 tablettes de...
Recette Velouté de patates douces, lait d'amandes, crème de coco, parfumé au carvi

Velouté de patates douces, lait d'amandes, crème de coco, parfumé au carvi

Plat facile 8 min 18 min
Ingrédients: 1 1/2 grosse patate douce 200g de potiron 10cl de lait d'amandes+ 3 càs 10cl de crème de coco+ 1 càs 1 bonne càc de carvi moulu Fleur de sel Poivre...
Recette Velouté potiron et céleri-rave au roquefort **

Velouté potiron et céleri-rave au roquefort **

(1 vote), (1) , (1)
Entrée facile 30 min 52 kcal
Ingrédients: 700 g de potiron 300 g de céleri rave 1 bouillon kub de volaille roquefort
Recette Velouté de potiron au cumin

Velouté de potiron au cumin

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: environ 400 g de potiron 2 oignons 20 cl de crème drache épaisse 1 cuillère à café de cum


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