La pieuvrfe congelées et cuite 20 mn c'est super ! faut-il la mettre congelée dans l'eau bouillante

Il faut toujours décongeler à température ambiante dit-on

Perso je mets ma pieuvre avec un fond d'eau dans une cocotte et je la laisse décongeler à petit feu avec couvercle - le fait qu'elle soit congelée elle va rendre de l'eau. une fois devenue rouge la vide l'eau je nettoie bien la pieuvre et après je la cuisine. bon ap ^^