S'il vous plaît cest quoi le lait évaporé????

C'est tout simplement du lait concentré en boîte non sucre, Carnation est la marque.

http://www.carnationm ilk.ca/fr/evaporated-milk.aspx

C'est quoi cette question;du lait évaporé ( lait en boîte de conserve carnation ) dans une tarte au sucre????