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Confiture de tomates vertes

Name: Confiture de tomates vertes
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 Kg de tomates vertes; 1 Kg de sucre cristal; un jus de citron

Accompagnement

8 parts

10 min

2 heures

facile

539 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
21

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Ingrédients

2 Kg de tomates vertes
1 Kg de sucre cristal
un jus de citron

Coût estimé: 6.15€ (0.77€/part)

Préparation

Lavez équeutez les tomates, puis les couper en petits morceaux.
Mélangez les tomates le sucre et le jus de citron.
Couvrir et laisser macérer une nuit.
Le lendemain, cuire la confiture (près de 2 Heures ).
Mettre en pot.
Vous pouvez mettre de la vanille, du gingembre,ou de la cannelle.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 539Kcal

Glucides: 129g
Lipides: 0.7g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 2g
Fibres: 3.5g
Sucre: 128.1g
ProPoints: 14
SmartPoints: 32

Information nutritionnelle pour 1 portion (381g)

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