Confiture de citron

Pour tous les gourmands, la confiture est un pur plaisir. Que de souvenirs ! La confiture accompagne le petit-déjeuner, le goûter, au coeur d'un gâteau. Mais aussi salée lorsqu'elle est faible à base d'oignons par exemple, la confiture dans tous ces états ! Les ingrédients, souvent des fruits, et le sucre sont cuits dans une bassine à confiture et ensuite peut se conserver longtemps en bocal.

Confiture de melon cantaloup et citrons

Autre facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour 6 bocaux de 250 ml : 1 gros melon cantaloup ou 2 petits sucre 2 citrons jaunes 1 citron vert

Confiture oranges-citrons

Autre moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 grosse orange + 3 beaux citrons 500 g de sucre 250 ml d'eau

Confiture d'hiver aux kiwis et citrons

Autre facile 20 min 292 kcal

Ingrédients: Pour 4 à 5 pots standards : 1,250 kg de kiwis 700 g de sucre en poudre 1 citron 150 g de pommes épluchées (env. 2 pommes )

Confiture aux ananas, pommes et citrons

Autre facile 35 min 688 kcal

Ingrédients: 2 ananas 4 pommes 3 tasses de sucre (750 ml) 1 tasse d'eau (250 ml) Le jus et les zestes de deux citrons 4 c. à soupe de pectine liquide (60 ml ;...

Confiture de figues-citron et zeste

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 300 g de figues 150 g de sucre en poudre le jus d'1/2 citron le zeste d'1/2 citron

Confiture de pastèque, citron à la vanille

Apéritif facile 2 h 20 m 588 kcal

Ingrédients: 2 kg de pastèque 1 kg de sucre en poudre 1 citron non traité 1 gousse de vanille.

Confiture de citron

Dessert facile 55 min 1080 kcal

Ingrédients: 1 kg de citron pas trop murs 2 litres d'eau 1kg sucre en poudre

Confiture de tomates vertes et citron

Autre facile 1 h 2 m 455 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates vertes 750 g de sucre cristallisé 1 citron 1/2 (non traités)

Confiture poire ananas raisin et citron vert

Autre facile 35 min 976 kcal

Ingrédients: 10 poires 450 g d’ananas en boîte 1 bâton de cannelle 2 jus de citrons vert et de zeste râpé 900 g de sucre 1 anis étoilé 1 belle grappe de raisin...

Confiture poire-citron participation 7 au jeu citronné

Autre facile 45 min 611 kcal

Ingrédients: Un kilo de poires épluchées et épépinées 3 citrons bio ou sans traitement 450g de sucre de canne bio

Confiture potiron-carottes au citron

Autre facile 35 min 134 kcal

Ingrédients: Pour environ 5-6 pots: 600 g de potiron 150 g de carottes 20 cl d'eau 400 g de sucre à confiture 1 sachet de sucre vanillé 1 citron 5 cl de rhum...

Confiture de bananes, citron et vanille

Accompagnement facile 11 h 5 m 352 kcal

Ingrédients: 500 g de bananes (4) 1 citron (50 g de jus) 500 g de sucre gélifiant pour confiture 1 cuillère à café de vanille en poudre

Confiture à la rhubarbe, au citron et à la fève tonka

Autre facile 30 min 551 kcal

Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 800 g de sucre à confiture Le jus d'un citron Le zeste d'un citron 1/2 fève de Tonka râpé

Confiture de cerises au citron pour le congélateur

Autre facile 15 min

Ingrédients: 680 g (1.5 lb /environ 3 ½ tasses) de cerises douces hachées finement 1 gros citron, zeste et jus 600 g (3 tasses) de sucre granulé 1 sachet (85...

Confiture d'abricots vanillée au citron

Autre facile 30 min 2 heures

Ingrédients: des abricots (un peu plus de deux kilos) deux gousses de vanille 1,5 kg de sucre amande zeste d'un gros citron de Sicile citron une bonne...

Confiture de citrons

Autre facile 40 min 986 kcal

Ingrédients: 6 citrons bio non traités 2 kiwis (facultatif) 900 g sucre cristal 350 g d'eau

Confiture ananas, bananes, citrons et vanille

Autre facile 1 h 15 m 847 kcal

Ingrédients: 1 ananas 3 bananes 3 citrons 2 gousses de vanille bourbon 1 kg de sucre cristallisé