Laver et rincer 4 bocaux de 250 ml et 4 couvercles. Laver, équeuter, dénoyauter et hacher finement les cerises. Disposer dans un grand bol. Laver le citron,râper le zeste dans les cerises.
Incorporer le sucre et bien mélanger. Laisser reposer 10 minutes.
Incorporer la pectine liquide. Presser le jus du citron, en mesurer 45 ml. Ajouter au mélange. Mélanger 3 minutes.
Verser dans les bocaux et laisser reposer à la température ambiante jusqu'à ce que la confiture soit prise (24 heures au moins).
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