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Recette de confiture
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Confiture de citron
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Confiture à la rhubarbe, au citron et à la fève tonka
Confiture à la rhubarbe, au citron et à la fève Tonka
Ingrédients
4
Coût estimé: 10.68Euros€ (2.67€/part)
Préparation
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Couper la rhubarbe en tronçons.
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Les mélanger au sucre, au jus de citron et au zeste.
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Laisser macérer 1 nuit.
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Le lendemain, ajouter la fève râpé, mettre dans une bassine en cuivre et cuire jusqu'au 1 ers bouillons.
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Ensuite baisser le feu et faire cuire à feu plus doux pendant 20 minutes.
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Mettre en pots.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
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