Courgettes farcies aux blancs de poireaux crème

Name: Courgettes farcies aux blancs de poireaux crème
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 courgettes; 4 blancs de poireaux; 20 cl de crème; fromage râpé mix; beurre; poivre

Farcir une courgette autrement....

Accompagnement

4 parts

30 min

facile

326 Kcal

Courgettes farcies aux blancs de poireaux crème

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Ingrédients

4 courgettes
4 blancs de poireaux
20 cl de crème
fromage râpé mix
beurre
poivre

Coût estimé: 6.11€ (1.53€/part)

Préparation

Coupez vos courgettes en 2, enlevez la pulpe. Émincez vos blancs de poireaux, dans une casserole, faites fondre votre beurre, y cuire vos poireaux, ajoutez votre pulpe de courgette, poivrez. Versez votre crème, mélangez. Laissez cuire sur feu très doux, n'oubliez pas de surveiller. Rectifiez l'assaisonnement, si nécessaire.
Farcissez vos courgettes de cette préparation, parsemez de votre fromage et enfournez à 200° pendant 20 minutes.

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Conseils et astuces:

Je les ai servi avec du poisson

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 326Kcal

Glucides: 10.1g
Lipides: 25.4g
Gras sat.: 17.2g
Protéines: 10.1g
Fibres: 7.6g
Sucre: 10g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (468g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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