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Recettes de feuilletés
Feuilleté au basilic
Feuilletés au chèvre
Feuilletés au chèvre frais et au basilic
Feuilletés au chèvre frais et au basilic
Ingrédients
10
Coût estimé: 5.6Euros € (0.56€/part)
Préparation
Écraser le chèvre frais à la fourchette.
Ajouter la crème fleurette et l'huile de noisette puis mélanger jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse.
Si la préparation est trop épaisse ajouter un peu de crème fleurette.
Ciseler le basilic et la ciboulette. Ajouter au mélange de chèvre frais.
Concasser le poivre long et l'ajouter également à la préparation à base de chèvre frais.
Dérouler votre pâte feuilletée et étaler la préparation à base de chèvre frais dessus (environ 5 mm d'épaisseur).
Rouler la pâte et la placer au frais pendant une heure.
Sortir du réfrigérateur et découper le rouleau en tronçons d'environ 1 cm d'épaisseur.
Enfourner 15 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 169Kcal
Glucides: 9.3g
Lipides: 13.3g
Gras sat.: 7.9g
Protéines: 2.2g
Fibres: 1g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 5
SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (44g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Sancerre
Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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