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Recette au parmesan
Poêlée de légumes du soleil au parmesan
Poêlée de légumes du soleil au parmesan
Délicieux
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.52Euros € (0.88€/part)
Préparation
Couper la courgette , l'aubergine et les poivrons en cubes , émincer l'oignon et hacher l'ail .
Dans une sauteuse faire revenir les courgette et les poivrons avec un peu d'huile d'olive
Ajouter ensuite l'aubergine et l'ail , le sel et le poivre laisser mijoter en remuant pendant 10 mn .
Ensuite ajouter la crème fraiche cuire 5 mn , ensuite ajouter le parmesan .
Servir aussitôt . bon appétit
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 99Kcal
Glucides: 8.7g
Lipides: 3.8g
Gras sat.: 2.1g
Protéines: 5.2g
Fibres: 4.1g
Sucre: 6.2g
ProPoints: 3
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (202g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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