Riz pilaf au cookeo - recette facile

Accompagnement

2 parts

facile

15 min

352 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Une recette idéale pour accompagner tout type de plat au quotidien !

Ingrédients

• Un filet d'huile d'olive
• 1 échalote
• 1/2 gousse d'ail
• 1/2 blanc de poireau
• 150 gr de riz basmati
• 200 ml d'eau

Matériel

• 1 cookeo

Vous allez aimer

• Riz pilaf facile
• Riz à sushi super facile au cookeo!
• Riz cantonais express au cookeo, recette super rapide
• Riz au lait facile

Vous allez aimer

Riz pilaf facile

Préparation

• Allumer le cookeo et le mettre à préchauffer en mode dorer. Pendant ce temps, préparer les ingrédients. Hacher l'échalote, couper le blanc de poireau en deux puis en rondelles.
• Mettre l'huile d'olive au fond de la cuve, ajouter la gousse d'ail écrasée, faire revenir un peu puis ajouter le blanc de poireau et l'échalote. Faire revenir 1 minute. Assaisonner au gout.
• Ajouter le riz. Faire revenir pour qu'il devienne translucide puis ajouter l'eau. Arrêter le mode dorer et mettre le mode cuisson sous pression. Refermer la cuve puis régler le minuteur sur 9 minutes.
• Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir la cuve. C'est prêt !

Conseils et astuces

Vous pouvez assaisonner à votre manière et remplacer l'échalote par de l'oignon par exemple. Je met du poireau pour donner du goût, vous pouvez le remplacer par un bouillon cube par exemple.

À savoir

JulietteS

Questions

Photos des membres

Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!