Sauce à la crème d'ail et au persil
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.7Euros€ (0.85€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson22 min
Ébouillantez les gousses d'ail, épluchées au préalable, videz l'eau. Remettez l'eau dans la casserole avec les gousses d'ail et laissez cuire 20 minutes dès l'ébullition.
Une fois cuites, mixez-les avec la crème liquide, le persil, sel et poivre.
Faites chauffer à feu doux pendant 2 minutes.- Versez dans un récipient, décorez de persil.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 227Kcal
- Glucides: 12.7g
- Lipides: 16.5g
- Gras sat.: 11.6g
- Protéines: 5.3g
- Fibres: 2.8g
- Sucre: 2.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (107g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Bonjour ,quand ton remet l eau pour la deuxième fois, une fois cuit on l'a laissé ou on l'a sort et on prends que les gousse d'ailet la creme pour mixer ? Merci de votre réponse
Bonsoir, on enlève les gousses de l'eau et on les mixe avec la crème, pas avec l'eau. Bon appétit.
Donc tu fait cuire l'ail deux fois dans l'eau ?
D'abord 2 min puis 20 min.Tu ébouillantes les gousses d'ail, épluchées au préalable pendant 2 min. Tu vides l'eau. Tu remets de l'eau dans la casserole avec les gousses d'ail et tu laisses cuire 20 minutes dès l'ébullition.
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village (Bourgogne, Rouge)
Gaillac rouge (Sud-Ouest, Rouge)
Corbières rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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05/11/2016
La page de votre site met presque une minute à s'afficher, achetez des serveurs, ou faites mieux, allégez les pubs. C'est exaspérant.
