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Sauce au roquefort ou au bleu

Name: Sauce au roquefort ou au bleu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 roquefort (ou bleu ; 100-125gr); 50 cl de crème (= 1 pot); Poivre

Se marie très bien avec les grillades !

Accompagnement

4 parts

10 min

moyen

406 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
1
150

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Ingrédients

1/2 roquefort (ou bleu ; 100-125gr)
50 cl de crème (= 1 pot)
Poivre

Préparation

Dans une poêle faire chauffer doucement la crème.
Mettre le roquefort ou bleu préalablement coupé en petit morceaux.
Laissez le tout mijoter doucement pendant 5 min, poivrez légèrement

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 406Kcal

Glucides: 3.5g
Lipides: 41.7g
Gras sat.: 29.6g
Protéines: 3.5g
Fibres: 0.1g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 11
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes