Sauce au roquefort ou au bleu

Name: Sauce au roquefort ou au bleu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 roquefort (ou bleu ; 100-125gr); 50 cl de crème (= 1 pot); Poivre

Se marie très bien avec les grillades !

Accompagnement

4 parts

10 min

moyen

406 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
1
150

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1/2 roquefort (ou bleu ; 100-125gr)
50 cl de crème (= 1 pot)
Poivre

Préparation

Dans une poêle faire chauffer doucement la crème.
Mettre le roquefort ou bleu préalablement coupé en petit morceaux.
Laissez le tout mijoter doucement pendant 5 min, poivrez légèrement

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 406Kcal

Glucides: 3.5g
Lipides: 41.7g
Gras sat.: 29.6g
Protéines: 3.5g
Fibres: 0.1g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 11
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Sauce béchamel, recette facile

Lesrecettesdepascal

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc

Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

07/03/2021

Super recette

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette

Code de sécurité: $Générer un autre code sécurisé$ =

Vous allez aimer

Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!

4 parts

5 min

facile

5 / 5

Sauce burger - parfaite pour vos hamburgers, frites, grillades et autres

4 parts

5 min

facile

5 / 5

Sauce béchamel, recette facile

4 parts

12 min

facile

4.4 / 5

Sauce bolognaise, la vraie recette !

8 parts

2 h 30 m

facile

3.9 / 5

Sauce au gorgonzola ultra crémeuse

2 parts

5 min

facile

Sauce béchamel au thermomix

6 parts

facile

A lire également

Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...

En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!

Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Cuisine au fromage Sauce au bleu Sauce Recettes de sauces d'accompagnement Roquefort Recettes d'accompagnement au roquefort Sauce roquefort