Sauté de navets aux pommes et au miel

Accompagnement

1 parts

facile

20 min

939 Kcal

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Ingrédients

• 500 g de navet
• 2 pommes
• 1 oignon
• 50 g de noix
• 2 citrons
• 2 cuillères à soupe de miel
• huile de tournesol

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Préparation

• Laver et couper les navets non épluchés en dés.
• Éplucher et couper en dés les pommes.
  Faire revenir dans l'huile l'oignon émincé, ajouter les navets et un demi verre d'eau.
• Bien mélanger et cuire à feu doux durant 5 minutes.
• Ajouter les pommes et poursuivre la cuisson en attendant que le jus s'évapore.
• Ajouter le miel, les noix et le jus de citron et bien mélanger pour que les navets et les pommes soient bien enrobés de miel.
• Servir ce sauté de navets accompagné de polenta gratinée et de mâche.

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