Apéritif léger
39 recettes

Gnocchi légers de jamie oliver!
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre Huile d'olive Muscade râpée Sel poivre 1 jaune d'oeuf Quelques poignées de farine De la semoule extra fine La sauce au...

Financiers légers au citron et graines de pavot !!
Apéritif facile 1 h 20 m 499 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 160 g de sucre 160 g de farine/maïzena 160 g de beurre 5 cl de lait 1 sachet de levure chimique 1 citron jaune non traité 1 citron vert...

Minis muffins choco-marrons tous legers
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de farine 4 cuillères à soupe de cacao maigre 5 cuillères à soupe d'édulcorant 2 oeufs 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 5 gouttes...

Des muffins tout légers
Apéritif facile 45 min 198 kcal
Ingrédients: 3 gros oeufs 125g de pralin 125g de purée d'amandes complète 100g de farine de blé 75g de farine d'épeautre 1 sachet de poudre à lever sans...

Potatoes légères (5 pp)
Apéritif facile 50 min 307 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 cuillères à café d'huile paprika épices à couscous herbes de Provence sel

Des brochettes de légumes marinés légères et croquantes!
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 200 g de tomates cerise 2 courgettes 2 courgettes jaunes 200 g de champignons de Paris Marinade : 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3...

Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 petite boîte de maquereaux à l'huile 70 g de fromage Philadelphie light ( ou du St Moret , de la ricotta...) 3 pincées de curry en poudre 1...

Trilogie de mises en bouche fraîches et légères
Apéritif moyen 35 min 116 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1/2 jus de citron 125 g de ricotta 1/2 Crottin de Chavignol 2 tomates pelées et épépinées 2 cuillères à soupe de pignons de pin huile...

Mignardises légères à la poire
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 poire 1 jaune d'oeuf 15 g de sucre 20 g de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de fromage blanc 0% 19kcal/pièce environ

Boulettes légères de poulet aux herbes et sauce au fromage blanc citronné
Apéritif facile 30 min 305 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 tranches de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de coriandre 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à...

Flan d'asperges blanches à la moutarde - recette légère
Apéritif facile 1 h 10 m 91 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges blanches +/- 5 cl de lait 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeufs sel poivre

Bagels au saumon fumé, crème légère aux herbes
Apéritif facile 30 min 404 kcal
Ingrédients: 2 bagels 4 petits-suisses natures 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé 1 cuillère à soupe de cerfeuil ciselé 2...

Bouchée d'agneau tiède et crème légère à la citronnelle
Apéritif facile 19 min 131 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: 500 g d'agneau dégraissé 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de graines de coriandre 1/2 cuillère à café de...

Cookies léger au jambon et petits pois
Apéritif facile 30 min 489 kcal
Ingrédients: 100 g de petits pois 100 g de jambon sec un gros oeuf 250 g de farine un demi sachet de levure chimique 6 cl de lait 8 cl d' huile sel poivre

Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 courgette taillée en brunoise 1 tomate pelée et taillée en brunoise 10 cl de crème épaisse 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soupe...

Clafoutis léger et délicieux avec une touche créole
Apéritif facile 40 min 114 kcal
Ingrédients: Pâte à clafoutis: 80 g de farine 2 oeufs 300 ml de lait sel, poivre Garniture: 1 poireau 2 carottes moyennes 1 cuillère à café d'épices créoles...

Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger
Apéritif facile 15 min 266 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 18 tranches de bresaola (épicerie italienne sinon supermarché) Roquette (lavée essorée) 18 feuilles de basilic 1 bocal de...

Wrap léger à la crème de surimi.
Apéritif facile 10 min 157 kcal
Ingrédients: 6 bâtons de surimi 3 kiri deux cuillères à soupe de fromage blanc paprika sel et poivre jambon de poulet ou de dinde tortillas de blé ou de maïs...

Un apéro léger et frais
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: tomates mozza sauce au vinaigre balsamique endives

Cake très léger!!
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g de fromage blanc à 0% 150 g de jambon blanc olives vertes dénoyautées origan, sel et poivre

Cheesecake léger banane & framboise (avec cuisson)
Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 460 g de St Môret (ou Philadelphia) 2 oeuf + 2 jaune d’oeuf 80 g de cassonade ½ cuillère à café de vanille liquide 1 banane 70 g de framboise 2...

Petits moelleux à la pistache tout léger, tout moelleux miam =)
Apéritif facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 70 g de farine 40 g de poudre d'amande 1 cuillère à café de levure 1 à 2 cuillère à soupe de pâte à pistache 150 g de yaourt 15 g de sucre 1 oeuf...

Coulant ou mi-cuit au chocolat léger
Apéritif facile 12 min 11 min
Ingrédients: 25 g de maïzena + 25 g de farine 100 g de chocolat noir ou au lait 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de fromage blanc

Apéro frais et léger
Apéritif facile 14 min 84 kcal
Ingrédients: Raisins sans pépins Fromage de chèvre frais genre petit Billy Ciboulette et persil frais Raisins sans pépins Chèvre frais genre petit Billy...