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Boudin blanc-lard-gruyère

Name: Boudin blanc-lard-gruyère
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: du boudin blanc; des tranches fines de lard fumé; du gruyère

Apéritif

2 parts

10 min

20 min

facile

(5/5 - 1 vote)
22

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Ingrédients

du boudin blanc
des tranches fines de lard fumé
du gruyère

Préparation

Couper en rondelles assez épaisse vos boudins blancs.
Étaler une tranche de lard, et déposer dessus un petit morceau de gruyère.
Déposer maintenant la rondelle de boudin blanc et fermer par un pic en bois.
Mettre au four à 200° durant 20 minutes.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes