BOULETTES D'AGNEAU GRILLÉES

Name: Boulettes d'agneau grillées
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de viande d'agneau (selle); 4 branches de persil; 1 échalote; 2 gousses d'ail; sel, piment d'Espelette; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 oeuf; 4 cuillères à soupe de farine

Apéritif

6 parts

5 min

15 min

facile

votez maintenant
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

500 g de viande d'agneau (selle)
4 branches de persil
1 échalote
2 gousses d'ail
sel, piment d'Espelette
2 cuillères à soupe d'huile
1 oeuf
4 cuillères à soupe de farine

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans le robot et mixer.
Former des boulettes et les faire frire dans un peu d'huile dans la poêle bien chaude.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Boulettes margherita

R Recettes-en-blog

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes