Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée
Deux ingrédients plus tard, vous voilà avec des brochettes apéritives parfaites à partager avec vos invités ! Une recette à garder sous le coude lorsqu'on souhaite changer des classiques chips et cacahuètes ;-) Sortez vos mini pics à brochettes et place à la recette ↓
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.6Euros€ (0.65€/part)
Matériel
- Des petites pics à brochettes
Préparation
Préparation5 min
Cuisson30 min
- Après avoir lavé les pommes de terre, faites-les cuire une dizaine de minutes dans une casserole remplie d'eau bouillante et salée.
Pendant ce temps, faites tremper les pics à brochettes dans de l'eau froide. Cette astuce évitera que vos pics à brochettes ne brûlent pendant la cuisson au four ;-) - Enroulez chaque pomme de terre avec une tranche de poitrine fumée et scellez le tout à l'aide d'un pic à brochette.
- Disposez les brochettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez 20 minutes à 180°C.
C'est prêt ! Bon apéritif !
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 338Kcal
- Glucides: 60.3g
- Lipides: 5.8g
- Gras sat.: 1.7g
- Protéines: 9.2g
- Fibres: 4.5g
- Sucre: 5.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (320g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Equipement
plaque de cuisson
Ptitchef_com Questions
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Commentaires
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J
josee_s2016
Superbe idée. Plaît à tous et toutes
E
elinaott
Génial merci ptitchef très bonne recette
anonymous
Génial merci Ptitchef
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