Brochettes printanières de poulet mariné

Name: Brochettes printanières de poulet mariné
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de filet de poulet; 1 botte de carottes nouvelles; 1 botte d’oignons primeurs; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de cumin

Apéritif

5 parts

15 min

facile

143 Kcal

Brochettes printanières de poulet mariné

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Ingrédients

300 g de filet de poulet
1 botte de carottes nouvelles
1 botte d’oignons primeurs
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de cumin

Coût estimé: 5.34€ (1.07€/part)

Préparation

Dans un récipient hermétique, mettre l’huile, le cumin et le poulet coupé en morceaux.
Fermer, secouer et mettre au frigo pour 1 heure.
Pendant ce temps, faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes les carottes nouvelles coupées en tronçons pour les parfumer, vous pouvez mettre une pincée de cumin dans l’eau du cuit vapeur.
Monter vos brochettes en alternant : poulet, carottes et oignons.
Faire griller et servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 143Kcal

Glucides: 10.7g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 17.4g
Fibres: 3.3g
Sucre: 7.9g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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