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C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada
C'est l'heure de l'apéro. Crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.01Euros€ (1€/part)
Préparation
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Faire griller le pain de campagne. Laver et sécher les tomates. Les couper en petits cubes.
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Mélanger dans un bol le chèvre avec un filet d'huile d'olive, mélanger à la fourchette.
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Répartir les cubes de tomates sur les tranches de pain. Ajouter un peu de chèvre.
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Recouvrir d'un peu de tapenade ou de caviar d'aubergines.
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Donner un tour de poivre du moulin. Parsemer de feuilles de basilic et d'origan.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Pommard
Bourgogne, Rouge
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