Cannelés au thon et au comté

Name: Cannelés au thon et au comté
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de farine; oeuf; 1 jaune d’oeuf; 250 ml de lait écrémé; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 petite boîte de thon au naturel; 100 g de comté râpé; 2 cuillères à soupe de pulpe de tomates

Apéritif

5 parts

facile

40 min

208 Kcal

Ingrédients

50 g de farine
oeuf
1 jaune d’oeuf
250 ml de lait écrémé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 petite boîte de thon au naturel
100 g de comté râpé
2 cuillères à soupe de pulpe de tomates

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, fouetter l’œuf et le jaune d’œuf.
Rajouter l'huile d'olive, la farine et le lait écrémé. Bien mélanger au fouet.
Rajouter le thon, le comté et la pulpe de tomates. Mélanger le tout énergiquement.
Verser le mélange dans un moule à cannelés sans remplir jusqu'à ras bord (laisser environ 1 cm).
Enfourner pendant 30 minutes.
Une fois cuit, laisser reposer à température ambiante puis démouler et servir aussitôt.