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Confit d'oignons

Confit d'oignons, une recette simple et rapide...un vrai délice!

Apéritif
6 parts
15 min
30 min
facile
334 Kcal
Confit d'oignons
  • (4/5 - 2 votes)
  • 1
  • 29
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Ingrédients

6
Coût estimé: 5.35€ (0.89€/part)

Préparation

  • Eplucher et émincer les oignons en rondelles
  • Faire fondre le beurre avec le sucre dans une cocotte à feu doux
  • Ajouter les oignons et les laisser cuire pendant 20 à 30 minutes à couvert
  • Ajouter le coriandre, le vinaigre et le vin blanc
  • Saler et poivrer à votre convenance
  • Laisser cuire pendant 30 minutes à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé
  • Placer dans des bocaux et conserver au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 334Kcal
  • Glucides: 40.7g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 34.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Fougasse aux lardons et aux oignons


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Questions:




Commentaires des membres:

guduline, 25/09/2018

Je tenterais de faire cette recette.

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