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Cookies à l'ovomaaaaaaaaaaaaaaaaltine
Cookies à l'ovomaaaaaaaaaaaaaaaaltine
Préparation
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Préchauffer le four T6 (180°C).
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Mettre la farine et l'Ovomaltine dans un récipient.
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Dans un autre récipient battre au fouet électrique de préférence, le beurre avec le sucre.
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Quand le mélange blanchit, ajouter l’œuf et battre à nouveau pour obtenir un mélange homogène.
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Ajouter le mélange farine / Ovomaltine et la poudre à lever. Mélanger à la cuillère.
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Prélever un peu de pâte avec une cuillère à café.
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Rouler la pâte en boule, la déposer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.
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Renouveler jusqu'à épuisement de la pâte.
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À l'aide d'une fourchette légèrement mouillée, les aplatir légèrement.
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Enfourner et cuire environ 10 minutes.
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