Des CooKies au fromage ... à la Mimolette très précisément

Name: Des cookies au fromage ... à la mimolette très précisément
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de Mimolette; 200 g de farine; 130 g de sucre de poudre; 120 g de beurre salé; 1 oeuf; 1/2 sachet de levure; des graines de cumin

Des belles cookies spéciales fromage

Apéritif

6 parts

15 min

facile

476 Kcal

(4/5 - 3 votes)
176

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Ingrédients

200 g de Mimolette
200 g de farine
130 g de sucre de poudre
120 g de beurre salé
1 oeuf
1/2 sachet de levure
des graines de cumin

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Râper la mimolette. Réserver.
Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter l'oeuf, la farine et la levure. Mélanger.
Ajouter la mimolette et mélanger.
Former des boules de pâte et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Parsemer de graines de cumin et les mettre au four pendant 15 minutes. Les laisser refroidir...

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 476Kcal

Glucides: 45.3g
Lipides: 26.1g
Gras sat.: 16.8g
Protéines: 14g
Fibres: 1.5g
Sucre: 22.3g
ProPoints: 13
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)

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Photos

Des CooKies au fromage ... à la Mimolette très précisément

Des CooKies au fromage ... à la Mimolette très précisément - photo 2

Des CooKies au fromage ... à la Mimolette très précisément - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge

Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes