Direction le Proche-Orient pour goûter à ces falafels bien croustillants ;-)
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Commentaires des membres:
Evidemment c'est meilleur avec des pois frais !!! Mais quand on pas 2h pour les faire cuire on prend une boite ...le problème c'est que l'on ne fait pas de falafels avec des pois chiche cuit ! A michel etc ... Ne vois déplaise JE fais aussi pousser des pois chiche. C'est extrêmement compliqué, graine, un petit trou dans la terre et ... c'est tout. Apres vous pouvez en avoir des frais ou des sec.
Très bon, mais se désintègre à la cuisson
Depuis quand fait-on des falafels avec des pois chiches en boîte. Pour faire des falafels il faut des pois chiches secs, réhydratés une nuit et bien les essuyer avant de les mixer.