Madeleines (salées) jambon - ciboulette - comté
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Ingrédients
3
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson20 min
- Battre l’œuf avec la farine, la levure, l'huile, la crème, le sel et le
poivre à l'aide d'un fouet. Incorporer le fromage, le jambon et la ciboulette. - Réserver la pâte au frais au moins une heure.
- Préchauffer le four à 240°C.
- Verser une cuillère à soupe de préparation dans les moules à
madeleines. - Enfourner pour 4 minutes de cuisson à 240°C puis 6 minutes de cuisson à 180°C.
- Laisser refroidir une dizaine de minutes sur une grille et déguster à l'apéritif ou en plat avec une salade.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 452Kcal
- Glucides: 25.1g
- Lipides: 31.2g
- Gras sat.: 9.5g
- Protéines: 16.2g
- Fibres: 2g
- Sucre: 1.9g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
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