Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin

Name: Mini cakes moelleux au chorizo et pignons de pin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 14
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de farine; 1/2 cuillère à soupe de levure chimique; 1 cuillère à café de paprika; 2 gros oeufs; 2 yaourts nature bio; 6 cl huile d'olive; 80 g de gruyère râpé; 70 g de chorizo à la coupe; 2 cuillères à soupe de pignons de pin

Voici un amuse-bouche ou une entrée délicieuse.

Apéritif

14 parts

10 min

20 min

facile

143 Kcal

(3/5 - 1 vote)
180

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

100 g de farine
1/2 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à café de paprika
2 gros oeufs
2 yaourts nature bio
6 cl huile d'olive
80 g de gruyère râpé
70 g de chorizo à la coupe
2 cuillères à soupe de pignons de pin

Coût estimé: 4.38€ (0.31€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le paprika.
Dans un autre récipient, battez les oeufs à la fourchette.
Ajoutez les yaourts et l'huile.
Faites légérement dorer les pignons à sec dans une poêle.
Mélangez les deux préparations, incorporez le gruyère, le chorizo en petits morceaux et les pignons de pin sur le dessus des cakes.
Versez dans des moules à mini cakes en silicone ou autres et enfournez pour environ 20 minutes à 180°C.

Signaler une erreur dans le texte de la recette