Mini-clafoutis au chorizo

Ingrédients

• 1 oeuf
• 1/2 cuillère à soupe de maïzena
• 100 g de fromage blanc 0%
• 20 g de chorizo fort
• 1 Cuillère à soupe de parmesan
• 1/2 oignon haché
• 4-5 pétales de tomates séchées
• herbes de Provence
• sel
• poivre