Mini muffins aux myrtilles

Name: Mini muffins aux myrtilles
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 80 g de beurre mou; 130 g de sucre fin; 20 g de cassonade (vergeoise); 150 ml de lait froid; 120 g de myrtilles (surgelées pour moi); 1 oeuf

Apéritif

10 parts

facile

25 min

230 Kcal

Ingrédients

250 g de farine
1 sachet de levure chimique
80 g de beurre mou
130 g de sucre fin
20 g de cassonade (vergeoise)
150 ml de lait froid
120 g de myrtilles (surgelées pour moi)
1 oeuf

Coût estimé: 3.27€ (0.33€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Préchauffez le four à 180°C et posez les empreintes sur la plaque alu perforée.
Mélangez la farine avec la levure et le sucre, puis avec le beurre.
Tout en remuant, versez le fait dans la préparation, puis l’œuf.
Incorporez les myrtilles à l'aide d'une spatule, puis versez dans les moules au 3/4.
Enfournez pour 15 minutes, laissez refroidir 10 minutes dans les empreintes avant de démouler, puis dégustez.