Mochis à la cacahuètes et à la noix de coco
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.25Euros€ (0.81€/part)
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Beurre de cacahuètes maison - purée de cacahuètes
Préparation
Préparation12 min
Cuisson10 min
- Tamiser la farine puis incorporer l'eau bouillante, bien mélanger, attention de ne pas se brûler.
- La pâte doit être souple et un peu collante.
- Former un boudin et couper des morceaux de pâtes, couvrir.
- Puis étaler, farcir avec le beurre de cacahuètes, fermer et former une boulette.
- Une fois tous les mochis réalisés, bouillir 1 l d'eau avec le sucre.
- Puis cuire les mochis par 4 ou 5 jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.
- Égoutter et rouler dans la noix de coco, laisser refroidir.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 403Kcal
- Glucides: 59.8g
- Lipides: 13.7g
- Gras sat.: 10.2g
- Protéines: 7g
- Fibres: 5.1g
- Sucre: 8.6g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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L'Etoile tradition (Jura, Blanc)
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Commentaires
Notez cette recette:
Justine,
21/02/2023
J'ai essayer cette recette et la pâte s'effrite, il en deviens impossible de former des boules, et le goûts est vraiment écœurant, c'rdt vraiment dommage !
J'ai du tout jeter !
J'ai cuisiné cette recette
Marlène,
01/11/2020
Je ne l'ai pas faites car rien que de la lire je c déjà que ce n'ai pas la bonne recette
J'ai cuisiné cette recette
Camille,
13/09/2019
Impossible à faconner. Quelle deception!
J'ai cuisiné cette recette
