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Moules au saint marcelin

Quand on aime les moules, cette recette est un petit régal....

Apéritif
1 parts
5 min
15 min
facile
756 Kcal
Moules au saint marcelin
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Ingrédients

1
Coût estimé: 5.48€ (5.48€/part)

Préparation

  • Dans un faitout ou une grande casserole, faites blondir l'échalote avec l'huile d'olive.
  • Ajoutez ensuite les moules, le laurier et le vin blanc sec.
  • Couvrez jusqu'à ce que toutes les moules soient bien ouvertes (soit environ 10 petites min).
  • Ajoutez alors le saint marcelin, la crème fraîche et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Mélangez, laissez cuire encore 5 min et servez aussitôt.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 756Kcal
  • Glucides: 38.5g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 68.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (967g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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