Ptitchef

Pain au poisson et chorizo

Apéritif
4 parts
10 min
1 heure
facile
797 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.56 (2.64€/part)

Préparation

  • Dans le blender,mettre 400 g de cabillaud cuits, 5 œufs, 25 cl de crème fraîche bio, 60 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, une dizaine de tranches fines de chorizo, 2 cuillères à soupe d'aneth.
  • Pendant ce temps ,mettre le four à préchauffé à 180 °C.
  • Mixer au fur et à mesure que vous ajoutez les ingrédients.
  • Verser dans un moule à cake beurré.
  • Enfourner pendant environ 1 heure.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 797Kcal
  • Glucides: 15.8g
  • Lipides: 60.3g
  • Gras sat.: 29.9g
  • Protéines: 46.7g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (324g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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