Palmiers feuilletés au boursin/tartare

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Apéritif

5 parts

facile

5 h 5 m

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Ingrédients

• 1 pâte feuilletés pur beurre
• 1 petite boîte de Boursin ou de Tartare

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Palmiers feuilletés simples et rapides

Préparation

• Dérouler la pâte feuilletée et étaler dessus le Boursin ou le Tartare.
• Rouler la pâte des deux côtés jusqu'au centre. Réserver votre boudin au congélateur quelques minutes pour faciliter la découpe des palmiers.
• Couper ensuite des palmiers de 0,5 cm de largeur environ.
• Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et cuire 10 à 15 min à 210°c.
• Vous pouvez aussi congeler les palmiers à plat sur un plateau juste après les avoir découpé. Puis une fois congelés, vous pourrez les transvaser dans un sac congélation.
• Comme ça vous avez toujours sous la main de quoi régaler vos convives à l'apéro.
  Il suffit par la suite de cuire vos palmiers encore congelés, toujours à 210°C, en prolongeant d'environ 5 minutes le temps de cuisson.

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