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PAPILLOTE DE POIRES AU CHÈVRE AU BARBECUE

Name: Papillote de poires au chèvre au barbecue
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 bûche de chèvre de 200 g; 2 poires conférences, comices ou williams; 4 petits brins de thym frais; 10 cl de vin blanc; persil; 1 cuillère à café de baies roses; piment d'Espelette; quatre quartiers de poires; trois rondelles de fromage; un brin de thym; parsemer de baies roses; piment d'Espelette; quelques brins de persil; arroser d'un quart de vin blanc

Apéritif

4 parts

20 min

10 min

facile

PAPILLOTE DE POIRES AU CHÈVRE AU BARBECUE

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