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Petits cakes au caviar d'aubergines
Petits cakes au caviar d'aubergines
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °.
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Dans le bol de votre robot, mélanger les œufs, la farine, l'huile, le lait, le sel et le poivre.
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Ajouter le caviar d'aubergine et les pignons, et mélanger.
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Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes de cuisson.
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Bandol rosé
Provence, Rosé
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