Petits flans aux saucisses cocktails

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Apéritif

3 parts

facile

30 min

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Ingrédients

• 150 g de farine
• 1 oeuf
• 30 cl de lait
• 24 saucisses cocktails
• 50 g de parmesan
• sel et poivre

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Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Dans un saladier, je verse la farine et ajoute l'oeuf battu. Mélanger et ajoute petit à petit le lait puis le parmesan. Saler et poivrer.
• Déposer dans les alvéoles de 12 moules à muffins en silicone 2 saucisses cocktails et mets au four pendant 10 minutes.
• Sortir du four et répartis la préparation au parmesan dans les moules.
• Remettre au four pour 20 minutes.

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