Petits flans aux saucisses cocktails

Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Dans un saladier, je verse la farine et ajoute l'oeuf battu. Mélanger et ajoute petit à petit le lait puis le parmesan. Saler et poivrer.
• Déposer dans les alvéoles de 12 moules à muffins en silicone 2 saucisses cocktails et mets au four pendant 10 minutes.
• Sortir du four et répartis la préparation au parmesan dans les moules.
• Remettre au four pour 20 minutes.