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Pickles d'oignon rouge

À servir comme apéritif ou en accompagnement avec un burger

Apéritif
6 parts
15 min
facile
17 Kcal
Pickles d'oignon rouge
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Ingrédients

6
Coût estimé: 0.53€ (0.09€/part)

Préparation

  • Pelez et émincez vos oignons rouges. Déposez-les dans une passoire.
    Faites bouillir une casserole d’eau, puis versez l’eau sur les oignons rouges pour les blanchir.
  • Dans un bocal (contenance environ 250 ml), déposez le sel, le poivre, le sucre et le vinaigre. Ajoutez ensuite les oignons blanchis, puis complétez la contenance avec de l’eau (160 ml environ)
  • Une fois préparés, ces pickles d’oignons rouges doivent mariner au moins une demi-journée. Vous pouvez ensuite les conserver environ 2 semaines.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 16Kcal
  • Glucides: 2.9g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 2.5g
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (32g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Pickles d'oignon rouges, parfaits pour rehausser vos plats !


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