PUDDING de BRIOCHE

Name: Pudding de brioche
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de brioche rassie; 1 oeuf; 200 ml de lait; 80 g de sucre; quelque écorces d'orange

Apéritif

6 parts

20 min

40 min

facile

241 Kcal

(4.5/5 - 11 votes)
1
47

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Ingrédients

250 g de brioche rassie
1 oeuf
200 ml de lait
80 g de sucre
quelque écorces d'orange

Coût estimé: 1.99€ (0.33€/part)

Préparation

Emietter grossièrement la brioche et remplir le moule à cake, préalablement beurré.
Battre l'oeuf avec le sucre et ajouter le lait en fouettant.
Verser dans le moule sur la brioche émietter et parsemer de quelque écorces d'orange confites.
Enfourner à 180°C pour 40 minutes.
Laisser tièdir et couper en grosses tranches.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 241Kcal

Glucides: 35.7g
Lipides: 8g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 6.1g
Fibres: 1.1g
Sucre: 15.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (98g)

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