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Recettes de brioche apéritif

21 recettes
Recette Petits pains briochés pour bouchées apéritives

Petits pains briochés pour bouchées apéritives

(8 votes), (3) , (278)
Apéritif moyen 1 h 45 m 538 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café bombée de sel 150 ml d'eau pas trop froide 150 ml de lait tiède 30 g de beurre mou 2 sachets de levure de...
Recette Cookies briochés

Cookies briochés

Apéritif facile 37 min 334 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre vergeoise (plus 1 cuillère à soupe de sucre) des pépites...
Recette Escargots brioches aux lardons et au fromage (map)

Escargots brioches aux lardons et au fromage (map)

Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de petits escargots: 1/2 sachet de levure francine spécial pain ou 1/2 cube de levure fraîche 15 cl de lait 250 g de farine 20 g...
Recette Pudding de brioche

Pudding de brioche

(11 votes), (1) , (47)
Apéritif facile 1 heure 241 kcal
Ingrédients: 250 g de brioche rassie 1 oeuf 200 ml de lait 80 g de sucre quelque écorces d'orange
Recette Truffes entières en brioche

Truffes entières en brioche

(1 vote), (1) , (2)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: pâte à brioche truffes au milieu un peu de jaune d’oeuf
On vient de vous rassembler nos meilleures brioches dans cet article!

On vient de vous rassembler nos meilleures brioches dans cet article!

(91 votes)

Pour le petit-dej ou le goûter, elle nous fait craquer à tous les coups. Bien qu'on aime la recette classique, on adore aussi les versions agrémentées de gourmandises. Voilà pourquoi on vous a rassemblé nos meilleures recettes de brioches juste ici! À vous de vous...

Recette Brioche a la vanille, pralin pour le croustillant sans machine a pain!!!

Brioche a la vanille,pralin pour le croustillant sans machine a pain!!!

(1 vote), (16)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: pour une grosse brioche: un moule a brioche 220ml de lait tiéde -1 cuillère a café de sel 2 sachet de sucre vanillé extrait de vanille pralin 2...
Recette Confiture de tomates cerise aux figues et sa brioche toastée

Confiture de tomates cerise aux figues et sa brioche toastée

(1 vote), (1) , (2)
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: la pulpe de 2 grosses figues (115 g) 160 g de tomates cerise 1 cuillère à café de Cointreau 80 g sucre fruits rouges 4 tranches de brioche tranchée
Recette Conchas au thermomix (ou brioche mexicaine)

Conchas au thermomix (ou brioche mexicaine)

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte de couverture : 180 g de sucre poudre 250 g de farine 1 Cuillère à café d'extrait de vanille 90 g de margarine 90 g de...
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Recette Pains au lait brioché à la farine de seigle complète

Pains au lait brioché à la farine de seigle complète

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 300 g de farine de seigle complète 90 g de maïzena 230 ml lait écrémé tiède 80 ml d'eau tiède 2 sachets de levure pour pains 1 2 cuillères à soupe...
Recette Brioche aux oeufs brouilles et au saumon fume

Brioche aux oeufs brouilles et au saumon fume

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 brioches parisiennes individuelles 150 g de saumon fumé 20 cl de lait concentré non sucré 6 oeufs 1/2 pot d'oeufs de truite 4 cuillères à café...
L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→

L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→

(20 votes)

Vous croyez qu le beurre est indispensable à la réalisation d'une belle brioche bien moelleuse? ! Détrompez-vous! Ici on vous prouve le contraire en vous partageant l'une des meilleures brioches du monde (pour ne pas dire LA meilleure, modestes que nous...

Recette Brioche pur beurre de christophe felder

Brioche pur beurre de christophe felder

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 25 g de sucre 3 oeufs 10 g levure de boulanger fraîche 25 g de lait 8 g de sel 100 g beurre
Recette Saucisson brioché / dry sausage in brioche

Saucisson brioché / dry sausage in brioche

Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs battus 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 1 saucisse à cuire de 500 g environ 40 cl de crème fraiche...
Recette Buhteljni ( brioche slovène)

Buhteljni ( brioche slovène)

Apéritif facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour 16 carrés de brioches 250 gr de farine tamisée 10 cl de lait 1 oeuf 10 gr de levure fraîche ou 1 grosse càc de levure lyophilisée 1 grosse...
Recette Chèvre frais au miel sur brioche

Chèvre frais au miel sur brioche

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 g de fromage de chèvre frais 4 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 petite boîte d’ananas 1 pointe de beurre 4 belles...
Recette Naan express jambon & fromage

Naan express jambon & fromage

(13 votes), (10) , (375)
Apéritif facile 15 min 8 min
Ingrédients: 300 g de farine 3 petits suisses ou 150 g de fromage blanc 1/2 cuillère à café de sel 6 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Matlouh (pains du maghreb)

Matlouh (pains du maghreb)

(1 vote), (1) , (14)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de semoule fine Une cuillère à soupe de levure fraîche (boulangère) 1 cuillère à café de sel Un oeuf entier 35 à 40 cl d'eau tiède 25 ml...
Recette Mini-donuts

Mini-donuts

(5 votes), (11)
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou 10 g Cook'in 15 g de levure chimique 10 g de bicarbonate de soude 3 oeufs 250 ml de...
Recette Minis kouglof allégés

Minis kouglof allégés

Apéritif facile 50 min 347 kcal
Ingrédients: 60 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de Rhum ou de Marc 100 g de beurre 41% 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1...
Recette Petits palets au gruyère et lardons

Petits palets au gruyère et lardons

Apéritif facile 22 min 267 kcal
Ingrédients: 250 g de farine type 55 1 sachet de levure gourmandise briochée GD 5 g de sucre 25 g de beurre 140 g de lait Ingrédients pour le trempage : 500 g...
Recette Beignets (chfenj, sfenj)

Beignets (chfenj, sfenj)

Apéritif facile 30 min 522 kcal
Ingrédients: 1 Kg de farine blanche 1 Sachet de levure pâtissière Sel 50 g de levure boulangère 2, 1 oeuf (pour moi) Eau chaude Huile pour la friture
Recette Mini-flûtes au cumin et gros sel

Mini-flûtes au cumin et gros sel

Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 350 g de farine de blé ordinaire 12 g de levure fraîche 12 cl d'eau tiède 8 cl de lait tiède 3 cuillères à café de sel fin + 1 de poivre cumin en...


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