Naan Express Jambon & Fromage

Name: Naan express jambon & fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 3 petits suisses ou 150 g de fromage blanc; 1/2 cuillère à café de sel; 6 cuillères à soupe d'eau; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de levure chimique; 4 portions de Vache qui rit; 4 tranches de jambon

Une recette express pour les fans de naan. Affamés et alléchés par la délicieuse odeur des naan chaude, ils se brûleront les doigts et la langue en les dévorant sans attendre, mais il faut juste attendre jusqu'à ce qu'elles refroidissent, de plus, froid elles sont encore bien meilleures que chaudes!

Apéritif

4 parts

15 min

8 min

facile

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10
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Ingrédients

300 g de farine
3 petits suisses ou 150 g de fromage blanc
1/2 cuillère à café de sel
6 cuillères à soupe d'eau
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de levure chimique
4 portions de Vache qui rit
4 tranches de jambon

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage et le jambon, et former une boule. Étaler la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 5 mm. Découper 8 rectangles de 20 x 10 cm.
Les tartiner de Vache qui rit et poser par dessus 1/2 tranche de jambon. Plier en deux pour obtenir un carré de 10 x 10 cm. Aplatir légèrement avec le rouleau à pâtisserie.
A l'aide d'un papier absorbant huiler légèrement une poêle antiadhésive, la chauffer et y faire cuire les naan, 7 - 8 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Voilà, vous n'avez qu'à les servir aux monstres avant qu'ils n'attaquent, à coup de cuillères, le gros pot de Nutella de 750 g.

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