Pains au lait brioché à la farine de seigle complète Apéritif6 partsfacile22 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 300 g de farine de seigle complète 90 g de maïzena 230 ml lait écrémé tiède 80 ml d'eau tiède 2 sachets de levure pour pains 1 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre 1 cuillère à café de sel 1 jaune d’oeuf + 1 peu d'eau pour la dorure