Ptitchef

Pains au lait briochés - "Théwecke"

La recette est parfaite, surtout ne rien y changer ! La mie est légère et aérienne. Ces pains au lait sont excellents.

Autre
2 parts
15 min
20 min
facile
1294 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.63 (0.82€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Pains au lait briochés - Théwecke
    Pétrissez votre pâte à la main, au robot ou à la MAP.
    Puis dégazez la pâton et fait lever encore 45 minutes.
  • Etape 2 - Pains au lait briochés - Théwecke
    Pesez des morceaux de 100 g environ.
    Leur donné une forme allongée.
  • Vous pouvez à ce moment-là rajouter des pépites de chocolat dans la pâte.
  • Etape 4 - Pains au lait briochés - Théwecke
    Fait lever encore une heure, les badigeonner d'oeuf et mis au four 20 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1294Kcal
  • Glucides: 216.4g
  • Lipides: 28.3g
  • Gras sat.: 15.6g
  • Protéines: 36g
  • Fibres: 9.9g
  • Sucre: 45.3g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 45
Information nutritionnelle pour 1 portion (373g)
Végétarien
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Pains bagels maison


Photos

Pains au lait briochés - Théwecke
Pains au lait briochés - Théwecke - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pains à burger maison (buns)
Pains à burger maison (buns)
8 parts
4 h 15 m
moyen
4.5 / 5
Recette Pains perdus salés au pesto
Pains perdus salés au pesto
6 parts
20 min
facile
2 / 5
Recette Pains bagels maison
Pains bagels maison
5 parts
4 h 20 m
moyen
4.2 / 5
Recette Pains au chocolat ou chocolatines
Pains au chocolat ou chocolatines
12 parts
3 h 20 m
Difficile
4.3 / 5
Recette Brioches vendéennes
Brioches vendéennes
16 parts
14 h 55 m
moyen
5 / 5

A lire également

Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! 15 recettes faciles au lait concentré 15 recettes faciles au lait concentré Comment faire du lait concentré sucré maison? Comment faire du lait concentré sucré maison?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez