Pains au lait à la crème pâtissière Autre8 partsmoyen1 h 50 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Pour une douzaine de pains au lait: Lait + 3 jaunes d'oeufs = 360 ml - 1,5 cc de sel - 50 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 120 g de beurre - 600 g de farine ,j'ai mis 300g de farine T55 et 300 g de farine Francine pour brioche et pain au lait - 1/2 cube de levure de boulanger fraiche délayée dans un peu de lait tiède ou 2,5 cc de levure déshydratée. Crème pâtissière 1/4 de crème patissière maison ou en préparation pour crème pâtissère et flan pâtissier IMPERIAL préparée comme indiqué sur le paquet .
