Recette tapas : olives vertes aux anchois
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Ingrédients
12
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Cake jambon fromage et olives vertes
Préparation
- A l’aide d’un couteau, couper les filets d’anchois dans la longueur.
- Puis entourer chaque olive d’un filet d’anchois.
- Maintenir à l’aide d’une pic cocktail.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Menetou Salon (Centre - Val de Loire, Rouge)
Côtes de Provence rosé (Provence, Rosé)
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