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Recette aux lardons
Rillettes poireaux, lardons et vache qui rit
Rillettes Poireaux, Lardons et Vache qui Rit
A tartiner sur des petites tranches de pain grillé, en apéro ... tout simplement ...
Préparation
Laver et nettoyer soigneusement les poireaux. Les couper en rondelles très fines. Réserver.
Faire revenir les lardons dans une poêle pendant environ 5 minutes, sans matière grasse. Les réserver.
Faire revenir les poireaux avec 1 cuillère à café d'huile d'olive. Les laisser cuire environ 15 minutes à feu doux.
Ajouter les lardons, le vin blanc et mélanger. Ajouter ensuite les portions de Vache qui Rit. Laisser fondre le fromage et bien mélanger.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 362Kcal
Glucides: 15.7g
Lipides: 21.8g
Gras sat.: 8.5g
Protéines: 22.9g
Fibres: 3.7g
Sucre: 5.4g
ProPoints: 10
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Délicieux avec une petite baguette (ficelle) tranchée
J ai remplacé les lardons par du kachir (saucisson hallal) et le vin blanc par du bouillon de volaille
en tout cas excellent
La même recette avec du "boursin" et c'est mille fois meilleur !!! Dsl mais c la vie :(
Ont sais régalez et MEME ce qui n aiment pas les poireaux ont adorez
C'es délicieux
Rapide facile et delicieux