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ROSE DE SAUMON ET RADIS CROQUANTS

Name: Rose de saumon et radis croquants
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de saumon fumé; 20 cl de crème fraîche entière; Quelques radis ronds; une gousse d'ail.

Apéritif

2 parts

10 min

facile

585 Kcal

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Ingrédients

200 g de saumon fumé
20 cl de crème fraîche entière
Quelques radis ronds
une gousse d'ail.

Coût estimé: 11.31€ (5.66€/part)

Préparation

Mettre le saumon et la crème dans le blender, écraser la gousse d'ail avec un presse-ail.
Bien mixer jusqu'à obtenir une mousse lisse et assez ferme.
Dresser dans des cuillères à l'aide d'une poche à douille et entourer de demi-lamelles de radis.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 585Kcal

Glucides: 4.9g
Lipides: 51.3g
Gras sat.: 32.4g
Protéines: 25.3g
Fibres: 0.6g
Sucre: 4g
ProPoints: 16
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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S Sophroch

Photos

ROSE DE SAUMON ET RADIS CROQUANTS - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes